Les circuits courts, kézako ?
Les circuits courts, kézako? Acheter en circuit court, c’est pour le consommateur une façon de redécouvrir les saveurs de sa région, de réagir face à la banalisation des produits et finalement de se réapproprier son alimentation. Est considéré comme circuit court un mode de commercialisation des produits agricoles qui s’exerce soit par la vente directe du […]