Pour plus de renseignement vous pouvez contacter les producteurs d’autruche ou alors découvrir leurs produits. De la famille des Struthionidae, l’autruche est le plus grand et le plus gros des oiseaux qui existent sur terre. C’est un oiseau de grande taille qu’on retrouve en Afrique et au Proche-Orient. L’autruche est une espèce d’oiseaux coureurs. Elle possède des…

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Pour plus de renseignement vous pouvez contacter les producteurs de safran ou alors découvrir leurs produits. Le safran également appelé « l’Or Rouge », est une des épices les plus chères au monde. Il est extrait de la fleur d’un crocus : le Crocus Sativus, de la famille des Iridacées et est considéré comme la reine des épices car la…

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Consommateurs, changez vos habitudes de consommation et pensez à faire vos achats directement auprès de producteurs situés près de chez vous.  Vous risquez d’être conquis ! Circuits courts, agriculture paysanne…autant de concepts qui se rapportent à la vente directe du producteur au consommateur. Dans cet article nous vous définirons ces termes et nous vous présenterons la…

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A découvrir l’interview d’Eric, éleveur de vaches charolaises qui souhaite développer la vente directe du producteur au consommateur. Eric propose, en vente directe, de la viande charolaise de qualité à venir chercher sur le siège de son exploitation ou livrée à domicile dans toute la France grâce à Chronofresh. La viande est découpée et conditionnée sous vide selon…

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