Le Trophé National des Lycées Agricoles

Le Trophé National des Lycées Agricoles est une épreuve organisée par le Concours Général Agricole, en partenariat avec la France Agricole et la Direction Générale de l’Enseignement et de la Recherche et du Ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt. Ce concours a pour objectif de valoriser l’élevage français dans les exploitations pédagogiques des établissements […]

La race bovine Abondance, une vache laitière rustique

La race bovine Abondance est une vache laitière de taille moyenne qui mesure 140 cm et pèse 650 kg. Elle est d’origine d’Abondance, commune en Haute-Savoie. Son ventre est blanc et sa robe uniformément pie rouge acajou. Sa tête est blanche avec un épais chignon blanc. Elle est dotée de très bonnes pattes et d’un […]

Témoignage d’Eric, éleveur dans le Maine et Loire

A découvrir l’interview d’Eric, éleveur de vaches charolaises qui souhaite développer la vente directe du producteur au consommateur. Eric propose, en vente directe, de la viande charolaise de qualité à venir chercher sur le siège de son exploitation ou livrée à domicile dans toute la France grâce à Chronofresh. La viande est découpée et conditionnée sous vide selon […]