À Marsilly, près de La Rochelle, Laurette élève des autruches en plein air. Cette productrice partenaire vous invite à découvrir une viande rouge originale et des œufs au format surprenant.
Vous cherchez à commander ? Retrouvez les produits et les disponibilités sur notre nouvelle page de vente.

Laurette, éleveuse d’autruches en Charente-Maritime
Derrière un produit, il y a un lieu et une personne. Pour notre sélection de viande d’autruche, ce lieu est Marsilly, en Charente-Maritime, et cette personne est Laurette.
Cette présentation vous permet de connaître la productrice avant de choisir votre colis. La page Viandelys détaille ensuite les morceaux, les conditionnements et les modalités de commande.
Quelle viande d’autruche choisir ?
Selon le repas que vous préparez, plusieurs formats sont proposés :
- Les pavés, pour préparer des portions individuelles.
- Les tournedos, pour composer une assiette de fête.
- Le rôti, pour servir une pièce à partager.
- Le colis mixte, pour découvrir plusieurs préparations.
Consultez la composition de chaque colis avant de choisir : tous les morceaux ne demandent pas la même cuisson.
Voir les colis de viande d’autruche et leurs formats
Découvrir les œufs d’autruche
L’œuf d’autruche est une autre façon de découvrir cet élevage et ses produits. Son grand format se prête notamment à une omelette à partager.
La disponibilité dépend de la ponte. Les œufs proposés sur Viandelys peuvent provenir de chez Laurette ou d’un élevage partenaire en Belgique. Pour recevoir un œuf de chez Laurette, faites confirmer la provenance avant votre achat.
Voir les œufs d’autruche proposés sur Viandelys
Pour préparer votre découverte, consultez également notre page consacrée à l’achat d’un œuf d’autruche.

Bien choisir et préparer votre œuf d’autruche
Avant de commander, découvrez nos conseils pour comprendre le prix, ouvrir la coquille et cuisiner l’œuf :
Comment commander les produits ?
Les commandes se passent désormais sur Viandelys. Choisissez votre produit, consultez les formats disponibles et vérifiez les modalités de livraison de l’offre en cours.
La viande est conditionnée sous vide et transportée au frais par Chronofresh. Les œufs bénéficient d’un emballage adapté et d’une expédition par Chronopost ou Colissimo.
Pour une question sur l’origine d’un œuf, le choix d’un morceau ou les quantités, contactez Antoine à contact@antoinepineau.fr ou au 06 70 85 64 45.
Découvrez la sélection autruche et choisissez votre produit sur Viandelys
Bonjour je voudais acheté ouef de cane, si possible livrerai à il de France 92?
Merci
Bien cdt
Désolé nous proposons que des œufs d’autruche via ce lien https://ericpineau.fr/produit/oeuf-dautruche/
Bonjour
Serait-il possible d’avoir des œufs fécondé svp a quelle prix. Merci bc.
Désolé nous n’en avons pas. Nous avons que des œufs d’autruche frais via ce lien https://ericpineau.fr/produit/oeuf-dautruche/
Bonjour
Je suis plumassiere et je cherche à acheter des plumes d autruche. Est il possible de vous en acheter ?
Désolé nous n’en avons pas. Nous avons que des œufs d’autruche frais via ce lien https://ericpineau.fr/produit/oeuf-dautruche/
Bonjour
Serait-il possible d’avoir des œufs fécondé svp livrer au Sénégal et a quelle prix. Merci
Désolé nous n’en avons pas. Nous avons que des œufs d’autruche frais via ce lien https://ericpineau.fr/produit/oeuf-dautruche/
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Bonjour j’aimerais savoir si je peux avoir des œufs fécondés et si vous livrée en Martinique ?
Désolé nous n’en avons pas. Nous avons que des œufs d’autruche frais via ce lien https://ericpineau.fr/produit/oeuf-dautruche/
Bonjour je voudrais vous commander 1 ou 2 oeuf d’autruche pour les consommer. Combien de temps se gardent il après livraison ? Avez vous du stock en permanence ? Cordialement
Bonjour serait-il possible d’acheter des œufs fécondé à venir chercher sur place merci et à quel prix s’il vous plaît ?
Bonjour je voudrais acheter 2 oeufs d autruche svp merci
Je souhaiterais commander un oeuf et des steaks.
Bonjour j’aimerais pouvoir vous achetez 2 œuf d’autruches. Merci d’avance
Bonjour,
Avez vous des œufs disponible ?
Si je passe commande aujourd’hui, combien de temps pour être livré ?
Bien cordialement
vuilez maccorde ma demande delvag ete des autrauche et stage
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Bonjour, j’ai aimerai acheter un œuf pour faire un œuf à la coque, 30 min de cuisson je crois, combien vaut-il ?
BONJOUR LES OEUFS D’AUTRUCHE SONT IL FECONDÉS?
CORDIALEMENT
ISABELLE
Recherche un œuf autruche fecondes et à quel prix merci
Bonjour je vis aux Antilles et je suis intéressé de recevoir un œuf d’autruche, est-ce que vous assurez la livraison et à quel coût ?
Merci pour votre réponse qt à la conservation de l’œuf . Souhaitant en acquérir un pour Noël , j’attendrai début Décembre pour vous le commander
Merci encore
CDT Remi
Vendez vous des oeufs fécondés? Si oui a combien l’unité? Quelle est la commande minimun?
Je suis au camaroun en passant
M. Ghazli Abdelkader
Elevage d’autruche
Bouira Algérie
Tel : 00.213.07.77.23.26.50 & 00.213.049.90.65.76
WhatSapp et Viber : 00.213.07.77.23.26.50
Email : ghazli_dz@yahoo.f
Bonjour,
intéressé pour achat de :
200 poussins autruchons de + 01 semaines.
200 œufs fertiles à couver autruches.
05 trios autruches futur reproducteurs. Ages de 18 A 24 mois
prix et transport à convenir.(Algérie)
Meilleures Salutations.
Ghazli A .
M. Ghazli Abdelkader
Elevage d’autruche
Bouira Algérie
Tel : 00.213.07.77.23.26.50 & 00.213.049.90.65.76
WhatSapp et Viber : 00.213.07.77.23.26.50
Email : ghazli_dz@yahoo.f
Bonjour,
intéressé pour achat de :
200 poussins autruchons de + 01 semaines.
200 œufs fertiles à couver autruches.
05 trios autruches futur reproducteurs. Ages de 18 A 24 mois
prix et transport à convenir.(Algérie)
Meilleures Salutations.
Ghazli A .
bonjour, j’ai plusieurs questions car je suis interessé par 3 oeufs
-livrez vous au luxembourg?
-Si j’en souhaite pour noel, dois je le préciser dans la commande?
-combien de temps se garde un oeuf et par quel conditionement?
merci
arnaud
Bonjour si je veux un œuf d’autruche pour le 26 mars est possible merci cordialement
les œuf sont-ils fécondée ?