À Marsilly, près de La Rochelle, Laurette élève des autruches depuis une vingtaine d’années. Une centaine d’oiseaux vivent en plein air sur son élevage, et elle ne s’en cache pas : elle adore ses autruches.
C’est de chez elle que viennent notre viande d’autruche et une partie de nos œufs d’autruche frais, livrés chez vous toute l’année.

Laurette, éleveuse d’autruches en Charente-Maritime
Laurette élève des autruches à Marsilly, en Charente-Maritime, depuis une vingtaine d’années. Son troupeau compte une centaine d’oiseaux, qui vivent dehors, en plein air.
Ce qui frappe d’abord chez elle, c’est sa passion : Laurette adore ses autruches. Vingt ans après ses débuts, c’est toujours cette attention à ses animaux qui guide son travail au quotidien.

Des œufs d’autruche frais, livrés toute l’année
Les autruches pondent de gros œufs d’environ 1,3 kg, soit l’équivalent d’une vingtaine d’œufs de poule. Un seul œuf suffit pour une omelette d’environ cinq personnes.
C’est ce que nos clients retiennent le plus : la convivialité. Ouvrir l’œuf devient un petit événement, et le repas un vrai moment de partage.
Nous livrons des œufs frais toute l’année, y compris en hiver et pour les fêtes. Ils viennent de chez Laurette ou de l’élevage de Bert, notre partenaire en Belgique. Vous préférez un œuf de chez Laurette ? Dites-le simplement à Antoine avant de commander.
Un œuf se conserve 12 jours après réception.
Découvrir notre œuf d’autruche frais

La viande d’autruche de Laurette
L’autruche donne une viande rouge, au goût souvent comparé à celui du bœuf. Plusieurs formats sont proposés selon votre repas :
- Les pavés, pour des portions individuelles.
- Les tournedos, pour une assiette de fête.
- Le rôti, pour une pièce à partager.
- Le colis mixte, pour découvrir plusieurs morceaux.
Voir les colis de viande d’autruche
Bien choisir et préparer votre œuf d’autruche
Nos guides pour profiter pleinement de votre œuf :
Comment commander ?
La commande se passe sur Viandelys, notre boutique en ligne. La viande voyage sous vide et au frais avec Chronofresh ; les œufs, dans un emballage adapté, par Chronopost ou Colissimo.
Une question sur l’origine d’un œuf, un morceau ou les quantités ? Antoine vous répond à contact@antoinepineau.fr ou au 06 70 85 64 45.
Bonjour je voudais acheté ouef de cane, si possible livrerai à il de France 92?
Merci
Bien cdt
Désolé nous proposons que des œufs d’autruche via ce lien https://ericpineau.fr/produit/oeuf-dautruche/
Bonjour
Serait-il possible d’avoir des œufs fécondé svp a quelle prix. Merci bc.
Désolé nous n’en avons pas. Nous avons que des œufs d’autruche frais via ce lien https://ericpineau.fr/produit/oeuf-dautruche/
Bonjour
Je suis plumassiere et je cherche à acheter des plumes d autruche. Est il possible de vous en acheter ?
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Bonjour
Serait-il possible d’avoir des œufs fécondé svp livrer au Sénégal et a quelle prix. Merci
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Bonjour j’aimerais savoir si je peux avoir des œufs fécondés et si vous livrée en Martinique ?
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Bonjour je voudrais vous commander 1 ou 2 oeuf d’autruche pour les consommer. Combien de temps se gardent il après livraison ? Avez vous du stock en permanence ? Cordialement
Bonjour serait-il possible d’acheter des œufs fécondé à venir chercher sur place merci et à quel prix s’il vous plaît ?
Bonjour je voudrais acheter 2 oeufs d autruche svp merci
Je souhaiterais commander un oeuf et des steaks.
Bonjour j’aimerais pouvoir vous achetez 2 œuf d’autruches. Merci d’avance
Bonjour,
Avez vous des œufs disponible ?
Si je passe commande aujourd’hui, combien de temps pour être livré ?
Bien cordialement
Bonjour, j’ai aimerai acheter un œuf pour faire un œuf à la coque, 30 min de cuisson je crois, combien vaut-il ?
BONJOUR LES OEUFS D’AUTRUCHE SONT IL FECONDÉS?
CORDIALEMENT
ISABELLE
Recherche un œuf autruche fecondes et à quel prix merci
Bonjour je vis aux Antilles et je suis intéressé de recevoir un œuf d’autruche, est-ce que vous assurez la livraison et à quel coût ?
Merci pour votre réponse qt à la conservation de l’œuf . Souhaitant en acquérir un pour Noël , j’attendrai début Décembre pour vous le commander
Merci encore
CDT Remi
Vendez vous des oeufs fécondés? Si oui a combien l’unité? Quelle est la commande minimun?
Je suis au camaroun en passant
bonjour, j’ai plusieurs questions car je suis interessé par 3 oeufs
-livrez vous au luxembourg?
-Si j’en souhaite pour noel, dois je le préciser dans la commande?
-combien de temps se garde un oeuf et par quel conditionement?
merci
arnaud
Bonjour si je veux un œuf d’autruche pour le 26 mars est possible merci cordialement
les œuf sont-ils fécondée ?