Description
Un lot de 1 kg d’asperges blanches présenté par Annie Aubry, productrice dans le Maine-et-Loire.
Caractéristiques et conditionnement
La disponibilité dépend des récoltes. Le poids annoncé est celui de cette fiche.
Conseils de préparation
Épluchez les asperges et retirez la base fibreuse avant de les cuire selon leur calibre. Elles se servent tièdes ou froides, avec l’assaisonnement de votre choix.
Informations de conservation
Les informations de cette fiche décrivent une référence historique. Pour un produit que vous possédez, consultez les indications de son emballage. À réception, respectez la date et les consignes de conservation de l’emballage. Pour une allergie, la liste détaillée des ingrédients et les indications du lot sont indispensables.
Le parcours du producteur
Retrouvez le portrait associé à cette fiche pour découvrir son histoire. Ce portrait complète les informations produit ; il ne constitue pas une garantie de disponibilité ni un catalogue actualisé.
Pour aller plus loin : Annie Aubry : fleurs et légumes à Mazé.
Avis
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