Description
Des côtes de porc dans l’échine, proposées en lot de 1 kg.
Caractéristiques et conditionnement
Cette référence est présentée par La Ferme du Pourpray, à Saint-Alban en Bretagne.
Conseils de préparation
L’échine convient à des préparations à la poêle ou au barbecue. Surveillez la cuisson et adaptez-la à l’épaisseur des côtes.
Informations de conservation
Les informations de cette fiche décrivent une référence historique. Pour un produit que vous possédez, consultez les indications de son emballage. À réception, respectez la date et les consignes de conservation de l’emballage. Pour une allergie, la liste détaillée des ingrédients et les indications du lot sont indispensables.
Le parcours du producteur
Retrouvez le portrait associé à cette fiche pour découvrir son histoire. Ce portrait complète les informations produit ; il ne constitue pas une garantie de disponibilité ni un catalogue actualisé.
Pour aller plus loin : La Ferme du Pourpray : un portrait de ferme en Bretagne.
Avis
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