Quels sont les différents types de circuits courts?
Au cours de ces dernières années, la consommation en circuit court a repris du poil de la bête. En effet, après trente ans passés dans les supermarchés, la conscience des Français s’éveille, les amenant à se rediriger vers des modes de consommation plus sains. C’est ainsi que le circuit court s’est développé pour donner naissance […]
Le commerce responsable, c’est quoi ?
Cela fait désormais quelques années que la notion de « commerce responsable » s’est imposée dans le paysage de la consommation. Malheureusement, ce concept reste encore flou pour un grand nombre d’acheteurs. Qu’englobe le commerce responsable ? Quels sont ses principes ? C’est ce que nous allons voir à travers cet article ! Commerce responsable : du trois en un ! Le […]
Le commerce équitable en 5 points
Qu’est-ce que réellement le commerce équitable ? En quoi cela consiste ? Comment ça fonctionne ? Tant de questions dont de nombreux consommateurs sont aujourd’hui incapables de répondre. Disponibles dans une majeure partie des commerces, les produits émanant du système d’échange coûtent généralement plus cher que les produits de grande distribution. À une époque où la crise fait […]
« C’est qui le patron ? » : la brique de lait du consommateur
Une brique de lait responsable, payée au bon prix, conçue selon les exigences des consommateurs, vous en rêviez ? Et bien, réjouissez-vous, car depuis le 2 novembre, Monsieur et Madame tout le monde a la possibilité de se procurer du lait de la marque « C’est qui le patron ? », un produit fait par les acheteurs, pour […]
Règlement européen de l’agriculture biologique : une révision en faveur des pesticides ?
Le but des parlementaires : assouplir le règlement européen de l’agriculture biologique en vue de développer davantage ce marché, actuellement en forte croissance. Pour y parvenir, ces derniers proposent d’instaurer un seuil maximal de pesticides au-dessus duquel un agriculteur perdrait sa certification si les analyses révélaient une quantité supérieure à celle autorisée. À noter qu’aucun produit […]
HÉLICICULTEUR : Éleveur et producteur d’escargots
L’escargot : un mets typiquement français dont de nombreux touristes sceptiques tombent amoureux en une bouchée. Plus qu’une simple denrée, l’escargot peut se décliner sous une multitude de formes et de plats. Cependant, il ne faut pas oublier que l’escargot est un animal avant tout. Et qui dit animal de consommation, dit forcément producteur ! Loin du […]
Quel est le marché de l’agriculture biologique en France?
Croissance du marché à deux chiffres de plus en plus de surfaces agricoles en conversion, de plus en plus de distributeurs et de clients, le secteur du bio en France est en plein boum. 2016 – Le bio en plein boum Une croissance du marché de +20% entre le premier semestre 2015 et le premier […]
Que pensez-vous de notre site?
Vente directe du producteur au consommateur www.chezvosproducteurs.fr est une plateforme communautaire qui favorise la vente de produits fermiers en circuit court entre les producteurs et les consommateurs. Vous êtes consommateur ? Vous recherchez des produits fermiers, frais, de qualité issu du terroir français alors naviguez et découvrez près de chez vous des maraîchers, des viticulteurs, des […]
Commerce équitable : la Belgique veut devenir le pays de référence
En France, les produits issus du commerce équitable peinent à trouver une place privilégiée dans les placards des ménages français. Manque d’informations, de campagnes de sensibilisation… Seule une petite poignée d’habitants sait à quoi correspond le label. Pourtant, de l’autre côté de la frontière nord, en Belgique, la population est bien plus concernée par ce […]
Vente de produits fermiers en circuit court : Quels sont les avantages pour le producteur?
Consommer en circuit court a de nombreux avantages pour le consommateur : accès à des produits fermiers de qualité, réduction de l’impact carbone, participation à l’économie locale… Pour n’en citer que quelques-uns. Cependant, quels sont les bénéfices côté producteur/agriculteur ? Pour répondre à cette question, nous avons interrogé Claude Provaux, un éleveur de brebis, détenteur de la […]