Le Rucher Viala : miels et parcours d’un apiculteur
Le Rucher Viala présente un parcours autour des abeilles et des paysages de floraison. Dans son témoignage à Chez Vos Producteurs, Francisco raconte le développement de son activité apicole et la diversité des miels qu’il cherche à valoriser. Un parcours commencé dans les Cévennes Le portrait situe les premiers pas de Francisco en 2009, autour […]
Les Délices du Scamandre : un portrait de Camargue
Les Délices du Scamandre racontent une agriculture ancrée en Camargue. Dans le portrait confié à Chez Vos Producteurs, Olivier et Anne-Marie présentent une ferme familiale qui associe élevage, cultures et transformation. Un projet familial en Camargue gardoise Le témoignage situe la reprise de l’exploitation en 1998. La ferme est présentée au Mas de Madame, à […]
La Ferme des 3 Terres : des céréales à la farine
À Sorel, dans la Somme, La Ferme des 3 Terres raconte un lien concret entre culture des céréales et alimentation. Le portrait de Dorothée met en lumière la transformation à la ferme et le travail nécessaire pour proposer des farines aux consommateurs. Une histoire familiale à Sorel Dans le témoignage recueilli pour Chez Vos Producteurs, […]
Annie Aubry : fleurs et légumes à Mazé
Annie Aubry associe fleurs et légumes à Mazé, dans le Maine-et-Loire, près d’Angers. Ce portrait présente son activité et quelques repères pour découvrir le travail d’une productrice locale. Une activité entre fleurs et légumes de saison Dans le portrait réalisé pour Chez Vos Producteurs, Annie explique proposer des fruits et légumes de saison en vente […]
La Ferme du Pourpray : un portrait de ferme en Bretagne
À Saint-Alban, entre Erquy et Saint-Brieuc, La Ferme du Pourpray réunit élevage, vente directe et accueil à la ferme. Ce portrait présente une exploitation familiale de la côte de Penthièvre et les liens qu’elle a développés avec ses visiteurs. Une ferme familiale sur la côte de Penthièvre L’histoire présentée à Chez Vos Producteurs commence en […]
Antoine Pineau : l’histoire de Viandelys
Je suis Antoine Pineau. Mon histoire est liée à la ferme familiale du Voide, dans le Maine-et-Loire, et à une envie simple : vous aider à connaître les producteurs derrière les produits que vous choisissez. C’est cette démarche que je développe avec Viandelys. Une histoire ancrée dans la ferme familiale Avec mon père, Éric Pineau, […]
Vergers de Briteste : Olivier et Stéphane de La Croix
Dans le Lot-et-Garonne, les Vergers de Briteste mettent en lumière une histoire familiale et le travail autour des fruits. Olivier et Stéphane de La Croix présentent dans leur portrait la culture des prunes et leur transformation en pruneaux. Une histoire familiale dans le Lot-et-Garonne Le témoignage évoque une présence familiale sur l’exploitation depuis le XIXe […]
Œuf d’autruche : découvrez l’élevage de Laurette à Marsilly
À Marsilly, près de La Rochelle, Laurette élève des autruches depuis une vingtaine d’années. Une centaine d’oiseaux vivent en plein air sur son élevage, et elle ne s’en cache pas : elle adore ses autruches. C’est de chez elle que viennent notre viande d’autruche et une partie de nos œufs d’autruche frais, livrés chez vous […]
CAP Escargot : rencontre avec Marie, hélicicultrice en Vendée
CAP Escargot, c’est le parcours de Marie, installée à Mouilleron-le-Captif, près de La Roche-sur-Yon. Dans l’entretien réalisé pour Chez Vos Producteurs, elle raconte sa reconversion et le travail derrière l’élevage d’escargots. Un portrait de curiosité, d’audace et de passion. D’une découverte en Argentine à un nouveau métier Avant de devenir hélicicultrice, Marie a travaillé comme […]